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開店定位首要工作是顧客定位、服務定位
實例一、以開咖啡店為例
我想要開一家有格調的咖啡店，提供香濃的咖啡，而且售價一定要便宜，絕對令人喝過後忘不了。
我要開一家能成為商務人士創造商機的場所、同時是休閑與知性結合的咖啡店。
這兩個不同模式的思考模式，最大差別是，出發點的不同。
第一種思考模式，一心想開一家有格調的咖啡店，一定要香醇又濃的咖啡，還要便宜。
看來這種定位並沒有太大錯誤才對！
可是，當我們發現，如果這家店是開在人來人往很多，例如車站或公車站牌附近，這些人總是趕著上班或下班的來往行程中，也許，他們要的確實是希望價錢便宜、又不太難喝的咖啡，因為他們不會有太多時間在店裡消磨；他們的心情，也許是想找家咖啡廳當做等公車或暫歇的地方，甚至外帶會比較多。
這類顧客，儘管你用的是純度高的藍山咖啡豆，煮出售價是一杯200元的咖啡與混和式純度不高的藍山咖啡豆,煮出一杯卻只賣50元的咖啡,，他們可能對是否絕對純藍山咖啡不會太在意，也可能有許多人比較不出來！但是提供商品的速度與價格，卻可能是他們最在意的事。
所以，第一種思考模式，只考量到所賣的是商品與價格，所開的店是咖啡店。
第二種思考模式呢？
定義很清楚：顧客是商務人士。
提供的服務機能是：創造商機、休閑與知性。
有了這兩個有關顧客與服務定位後，你接著會思考，我們開店的地點是否為商務人士出入的地方？他們談生意的時間是什麼時候？休閑的時間又是什麼時候？我們到底要如何幫助這些商務人士在我的店裡創造商機呢！是內設投幣式電話？或者附設商貿Yellow Book及台灣廠商名錄？也許，最好能附設InterNet網際網路，提供mail及影像輸傳等？進一步附設傳真機及影印機等設備。
休閑與知性方面，到底這些商務人士平常最喜歡的休閑是什麼？看的雜誌又是哪些？他們喜歡的裝潢、色系、光線與音樂又是什麼？為了符合這個商店的定位，服務人員如果能同時具備一些與商務或企管有關的知識或經驗會更好；例如，招募人才時，以管理及法商相關科系大學生兼差再稍加訓練，可能會更好！
也因為我們開的店其附加價格高，所以價格方面客人反而不在意。
實例二、以開鞋店為例
我要開一家賣中高檔位女鞋的專賣店。
我要開一家，專門提供１８－３０歲青少女、年輕上班女性，美麗、健康與流行資訊的女鞋、女飾品專賣店。
實例二與實例一是相同的意思，其中第一種思考模式，並沒有明確指出未來這家店的主要客顧是誰，而且，實例二只想到要販賣的是女鞋。
第二種思考模式，很清楚的知道，他們要的目標顧客是１８－３０歲的青少女及年輕上班女性，並且希望能提供給目標顧客有關美麗、健康及流行資訊，因此，倒底怎麼穿才算美麗？又如何才能提供穿出健康的諮詢？目前與未來正流行的穿著、打扮、款式、色系又是什麼？你店裡的從業人員必須隨時記住這家店的最高經營理念，並落實在教育訓練與服務的提供中，則這家店就一定受她的顧客所深愛。
這群目標客戶群，想要的商品是如何？例如，學生可能喜歡偶像穿過的款式，年輕上班女性也可能喜歡跟著流行。
她們最喜歡聽的歌是誰唱的？年輕女孩喜歡什麼樣的服務方式等等。
這種商店定位的思考模式，同樣可以發現，他也適用在人生的某些階段，某些定位。例如：你最近要結婚了，結婚這件事，你可以看他是一件一生的大事，是你跟心愛的人願意生活在一起的具體行動，但你對結婚這件事，找到他的意義或重要性嗎？也許，你認為兩人相愛的結局嘛！也許，你為了年齡到了某階段，又有人願嫁給你或娶你嘛！要想那麼多嗎？
另外一種定義可能會對結婚這件事情完全改觀。你可以說結婚是要讓你的未來另一半，獲得一個永遠的靠山，也是一座永遠的避風港。為了要實現這個理念，你必須徹底省思，你未來要付出什麼行動才能做到這個定義？你將面臨什麼瓶頸？你是否真的願意？真的能克服它嗎？所以，人生是需要經營的，她與經營事業或經營商店的概念是相同的。
我們再看個例子，你踏出校門一段日子了，想再去唸書，「唸書」是一件事情，你可能想得到一張文憑，也可能在就業生涯中發現自己的不足，所以，你想再度去充電一下，不過我們的充電方法與選擇可以很多種，例如，自我唸書充電、到短期的訓練機構、到大學的在職進修班、再去考大學或研究所。
當我們定義：
「我想在一年內成為潛能開發的專家。」
「我希望在二年內得到博士學位，成為光電的專家。」
「我一定要在半年內成為一個有效率的專業總經理。」
上面的定義，我們列出了期限，也將充電學習的目標設定下來。「潛能開發專家」、「光電專家」、「有效率專業總經理」到底在一般人心目中是長得怎樣？要具備的條件又是什麼？
以上實例，提供你在商店位時的一種思維模式，如果你能體會上面所談的精神，並反覆做以下幾個訓練，則以後你對商店定位也就不困難了。
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